Steak Ancho Reserva 600g - Paladar
R$ 73,99
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Descrição
Corte nobre do dianteiro do contrafilé, o ancho é marmorizado na medida e assa suculento, com aquela borda de gordura que derrete e perfuma tudo. É carne de churrasco de respeito: sela na grelha bem quente, deixa rosado por dentro e finaliza com sal grosso. Fatiado contra as fibras, fica no ponto de macieza.
Como guardar
Conserve no freezer e descongele na geladeira na véspera do preparo.
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